Zubereitung:
Äpfel schälen, entkernen und achteln. Mit 1 Eßl. Zucker, Zitronensaft und Sirup 10 Min. köcheln lassen. Inzwischen den Ofen auf 180° vorheizen. Eine flache Auflaufform (1,5 l inhalt) mit Butter oder Öl einfetten. Apfelmischung hineingeben. Den Rest der Zutaten zu Streuseln verarbeiten und über den Äpfeln verteilen. 25-30 min.backen, bis der Belag goldbraun und knusprig ist.
Lauwarm mit Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren.
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