Texanischer Tomatensalat

Pikant-exotischer Sommersalat aus der Vollwertküche

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Banane
6 Tomaten
1 Knoblauchzehe, gehackt
Schnittlauch, gehackt
Petersilie, gehackt
4 EL Distelöl
Pfeffer
Kräutersalz
2 EL Obstessig

Zubereitung

Obstessig mit Kräutersalz, Pfeffer, Distelöl, Petersilie, Schnittlauch und Knoblauch zu einer Salatsoße verrühren. Tomaten und Bananen in Scheiben schneiden, auf einen Teller anrichten und mit der Salatsoße übergießen.

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