Zubereitung
Die Vanillestangen längs aufschlitzen, 2-3 Tage mit dem reinen Alkohol ziehen lassen.
Nun die übrigen Zutaten zufügen und noch eine Woche stehen lassen, dann filtern und abfüllen.
Vanillelikör ist fast farbneutral; wer mag, färbt ihn mit Rum.
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