After Eight Torte

After Eight Torte

After aight

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 10 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 23 Stimmen

Zutaten

2 Pkg Sahnesteif
5 Stk Eier
1 Pkg Vannillezucker
200 g Nüsse
100 g Schokolade/gerieben
1 TL Backpulver
1 EL Rum
500 ml Schlagobers = Sahne
15 Stk After Eight
80 g Butter
FÜR DIE CREME
einige After eight zum verzieren

Zubereitung

Eier trennen, Eiweiß zu festen Eischnee schlagen.

Butter, Dotter, Vanillezucker schaumig schlagen. Nüsse, Schokolade, Backpulver, Rum und Schnee unterheben. Bei 200 Grad ca. 1/2 Stunde backen.

Für die Creme:

Schlagobers mit After eight-Blätter aufkochen, über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Mit Sahnesteif aufschlagen.

In der Springform die Creme über die Masse geben, mit Oberstupfen und halbierten After eight verzieren.

Gutes Gelingen wünscht Jazz.

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jazz