Rezept Buttermilch-Kokos-Kuchen( Tassenkuchen)

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eingetragen am 31.05.02

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Buttermilch-Kokos-Kuchen( Tassenkuchen)

Auch toll für Kinder zum Backen lernen !Für 1 Blech

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2	Ts	Buttermilch
		1 Tasse Zucker
		2 Tassen Kokosraspeln
		Für den Belag:
1	Pkg	Vanillezucker
4	gr	Eier
1 1/2	Pkg	Backpulver
4	Ts	Mehl
2	Ts	Zucker
		1-2 Becher Sahne

Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig mit dem Mixer zum glatten Teig verarbeiten.Den Teig auf ein Backblech gleichmäßig verteilen.Anschließend die Kokosraspeln mit dem Zucker gleichmäßig auf dem Teig verteilen.Backen: 150 grad (vorheizen) ca. 30-40 Minuten .Sofort nach dem backen die Sahne auf den Kuchen gleichmäßig verteilen. Viel Spaß!!!!!!! P.S. Zucker und Kokosraspeln vorher mischen.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig
Zubereitungszeit	15 min
Zubereitungsart	Kuchen

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