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eingetragen am 29.05.02
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 28054

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Milchschnittentorte
Milchschnitte

Foto Rezept Milchschnittentorte

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Zutaten für Portionen
4 Bananen
1 Pkg Vanillezucker
250 g Topfen
100 g Staubzucker
250 g Schlag
250 g Sauerrahm
10 Milchschnitten
1 EL Kakao
4 Stk Blatt Gelatine
1 kl Zitrone/Saft

Zubereitung: Eine Springform mit den Milchschnitten auslegen.Darüber die in Scheiben geschnittenen Bananen verteilen. Topfen,Zucker,Sauerrahm,Zitronensaft,aufgelöste Gelatine und Vanillez. gut verrühren und das aufgeschlagene Schlagobers unterheben. Masse auf die Bananen streichen.Die fertige Torte mit Kakao bestreuen und eine Stunde kalt stellen.


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitHobbykoch
Kostengünstig
Zubereitungszeit30 min
Ruhezeit60 min
LandÖsterreich
MenüfolgeNachspeise
MahlzeitMittagessen
AnlassGeburtstag
JahreszeitSommer
 
Musik     Milchschnitte    
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Kommentare zum Rezept
» jazz am 28.05.02 23:47:45
Es ist eine sehr schnelle und einfache zu machende Torte
» Gast am 03.06.02 23:54:12
topfen ist quark!!! liebe grüße aus wien, lisi
» etoil am 03.06.02 23:56:51
hallo jazz, was sind topfen? Schlag ist Sahne, oder? und Staubzucker ist Puderzucker. Habe ich alles richtig verstanden? vielen dank für deine antwort. etoil
» Gast am 06.06.02 23:57:53
Topfen = Quark
» mirage am 08.06.02 23:50:03
Ich versuch´s noch mal. Beim dersten Senden hat es wohl nicht geklappt. Topfen ist Quark, der rest stimmt so wie Du es sagst.
» mirage am 08.06.02 23:59:06
Topfen ist einfach das österr. Wort für Quark. Den Rest hast Du richtig erkannt.
» jazz am 15.06.02 23:44:09
Topfen ist Quark.
» jazz am 15.06.02 23:47:46
Meine Antwort ist: Zu Topfen sagt man auch Quark.
» Mädl am 29.07.02 23:47:27
Schmeckt super gut, so erfrischend!
» Yvonski am 21.01.03 09:08:53
Also das ist bestimmt ne doofe Frage, aber wie habt ihr das mit dem Auslegen der Springform hingebracht, die ist doch rund! Habt ihr die Milchschnitten geteilt? Danke für die Hilfe
» gioys am 03.04.03 17:59:38
Ich wollte nur sagen: ihr könnt die Gelatine auch durch Qimiq ersetzen; einfach eine Packung in einen Topf und ca. 2 min mixen (sonst wird's bröckelig) und dann den Rest dazu.
» Cebi am 14.05.03 11:55:56
Super Sache das!! Milchschnitten müssen natürlich zurechtgeschnitten werden um sie in die Form zu bekommen. Aber 10 Stück reichen für die handelsübliche Springform nicht. 12 sind besser. Rezept eventuell anpassen.
» katzennikki am 10.06.03 10:57:52
Es ist vielleicht eine dumme Frage, aber was ist Topfen ? Vielleicht kann mir das jemand sagen, denn das Rezept hört sich sehr lecker. Katzennikki
» katzennikki am 10.06.03 11:00:41
ups, ich habe mir vorher nicht die anderen Beiträge angeschaut, sonst hätte ich gewußt das mit Topfen Quark gemeint ist. Hier lernt man ja sogar Österreichisch hihi. gruß Katzennikki
» chaos.cat am 10.06.03 11:03:14
macht ja nix, so ne unterhaltung mit sich selbst ist doch auch schön, oder <img src=" border=0 align='absmiddle'> man lernt nie aus..... catgruß
» raki132 am 10.06.03 13:23:10
Was'n das für'n Quark hier Dreht sich ja völlig im Kreis alles - wie die Springform ...
» chaos.cat am 10.06.03 13:44:07
» KrümelMC am 10.07.03 09:25:15
Also diese Torte war der absolute Renner auf der Geburtstagsfeier meines 5 jährigen Sohnes. Allerdings nicht bei den Kindern, sondern bei den Eltern! Vor allem die Väter waren ganz begeistert! Danke! KrümelMC
» Mullemaus am 21.01.04 18:04:09
Hilfe! Kenne mich leider mit den österreichischen Bezeichnungen nicht so aus. Ich weiß, dass Schlag Sahne ist, aber was ist Topfen? Quark? Bitte um Hilfe, möchte die Torte gerne an der Taufe meines Sohnes machen. Lieben Dank!!!
» Mullemaus am 21.01.04 18:07:30
» Monchhichi am 20.01.05 17:33:51
Habe mal eine blöde Frage: Wie bekommt man denn die Torte aus der Springform, wenn ganz unten Milchschnitten sind? Fällt das dann nicht alles auseinander? Gruss Nadine
» reh1948 am 20.01.05 19:10:22
Hi Monchhichi, ich habe die Torte zwar noch nicht gemacht, aber ich würde den Ring der Springform einfach auf die Tortenplatte stellen. LG reh
» Sathie am 21.01.05 10:57:28
Die Mischung obenauf hält alles gut zusammen. Deshalb sollte die Torte auch erst gut durchgekühlt sein, bevor der Ring entfernt wird.

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