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| Allee (überbackene Crêpes) |
| Rezept meiner Oma aus Galizien |
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Zubereitung:
Du brauchst erstmal etwa 8 dünne Crêpes (schon vorbereitet).
Die angegebenen Zutaten vermengst du miteinander. Gib in jeden Crêpe so etwa 1 Esslöffel von der Füllung und rolle ihn dann auf.
Die gefüllten Allee-Rollen kommen nun in eine gefettet Auflaufform. Auf die Rollen gib etwas Sahne, so dass alles gut bedeckt ist.
Bei mittlerer Hitze geht das Ganze dann für etwa 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
Quelle: Quelle meine Oma
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