Zubereitung
Blumenkohl putzen. 30 Minuten in Salzwasser legen, die R”schen nachunten. Dann den Kopf in leicht gesalzenem, kochendes Wasser legen.Butter und Zucker reingeben. In 20 Minuten garkochen. Denabgetropften Blumenkohl auf einer gew„rmten Platte anrichten. MitZitronensaft betr„ufeln. Butter ?ber den Blumenkohl verteilen. MitK„se bestreuen. Schinken extra reichen.
Vorbereitung: 40 MinutenZubereitung: 30 Minuten
Beilage:: Salzkartoffeln.
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