Zubereitung
Blumenkohl waschen. Putzen. 30 Minuten in kaltes Salzwasser legen.Dann in frisches, leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben. In 15Minuten beiáfest garen. Abtropfen lassen. Feuerfeste Form mit Butterbestreichen. Mit etwa einem Drittel K„se bestreuen. Blumenkohldrauflegen. Restlichen K„se darauf verteilen. Butter in Fl”ckchendaraufgeben. In den heiáen Ofen schieben.
Backzeit: 10 Minuten
Elektroherd: 220 GradGasherd: Stufe 5
: Dann kurz ?bergrillen. Restliche Butter leicht br„unen. šberden Blumenkohl geben.
Vorbereitung: 20 MinutenZubereitung: 35 Minuten
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