Bleichsellerie italienisch

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Zutaten

6 Bleichselleriestauden
30 g gerieben
3 EL K„se

Zubereitung

Vom Bleichsellerie die Wurzelenden schr„g abschneiden. Stengel inkochendes Wasser geben. Salzen. In etwa 20 Minuten gar kochen.Abtropfen lassen. Feuerfeste Form einfetten. Schichtweise Sellerieund K„se reingeben. Die letzte Schicht soll K„se sein. Butter inFl”ckchen draufsetzen. In den heiáen Ofen schieben.

Backzeit: 20 Minuten
Elektroherd: 200 GradGasherd: Stufe 4

Vorbereitung: 25 MinutenZubereitung: 25 Minuten
Beilagen:: Makaronni
als Getr„nk:: Ein italienischer Rotwein.

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