BalkanklӇchen

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Zutaten

1 TL Knoblauchzehen
2 Eier
2 ,Pfeffer
1 Br”tchen
500 g Hammelgehacktes
4 EL zerdr?ckt

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Fleischteig mischen. Kl”áchen daraus formen. Inheiáem ™l im Ganzen 15 Minuten braten.Vorbereitung: 15 MinutenZubereitung: 25 MinutenBeilage:: Balkabsoáe und Stangenweiábrot.
Als Getr„nk:: Ein RotweinMen? 1/118

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