Holunderglühwein

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Zutaten

1 l Rotwein
5 Gewürznelken
5 gr Zimtstangen
5 Vanilleschoten
1 l Holundersaft
5 ganze Sternanis
2 ganze Kardamomen 20 grosse Kluntjes

Zubereitung

Alles in einen grossen Topf und aufkochen, rühren, bis die Kluntjes aufgelöst sind und heiss geniessen. Dazu schmecken gut Zimtzwieback und Bratäpfel.
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