Bratwurst vom Rost

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Zutaten

0,5 Bd Tomaten- od. Curryketchup
3 EL feine
4 Bratwuerste
1 Pkg Oliven”l

Zubereitung

Bratwurst mit kochendem Wasser ueberbruehen. Trocknen. Mit Oil bestreichen. Den Bratrost berziehen Sie bitte ganz mit Alufolie. diewird auch mit Oil eingepinselt. Dann die Bratwrste drauflegen und in den heissen Ofen schieben. Bitte vorsichtshalber die Fettpfanne drunterschieben.
Backzeit: 25 - 30 Minuten
Elektroherd: 240 GradGasherd: Stufe 6
: In der Zwischenzeit die Pommes frites nach Vorschrift inheiáem Fett fritieren. Bratwurst mit Pommes frites anrichten. Wurst mit Ketchup berziehen, mit Petersilie garnieren.

Vorbereitung: 5 MinutenZubereitung: 30 Minuten

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