Bratwurst mit Limburger

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Zutaten

4 TL Senf
40 g Margarine
4 Kalbsbratw?rste
150 g Limburgerk„se

Zubereitung

Bratw?rste mit heiáem Wasser ?bergieáen, damit die haut nicht platzt.In erhitzter Margarine 15 Minuten braten. Jede Wurst der L„nge nacheinschneiden. Aufklappen. Schnittfl„che mit Senf bestreichen.Limburger in Scheiben schneiden. Schuppenartig auf die Senfschichtlegen. In den vorgeheizten Ofen schieben.

Backzeit: 15 Minuten
Elektroherd: 220 GradGasherd: Stufe 5

Vorbereitung: 5 MinutenZubereitung: 15 Minuten
Beilage:: Schwarzbrot.
Als Getr„nk:: Bier

Men? 1/343

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