Bratapfel nordisch

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Zutaten

30 g Butter
3 TL Zucker
20 g Mandelstifte
8 EL Apfelmus
1 Eiweiá
4 Žpfel

Zubereitung

Žpfel waschen und trocknen. Kerngeh„use ausstechen. Auf jeden Apfeleinen Stich Butter geben. Mit 1/2 Teel”ffel Zucker bestreuen. Auf eingefettetes Blech in den vorgeheizten Ofen schieben.Bratzeit: 25 Minuten
Elektroherd: 220 GradGasherd: Stufe 5
: Eiweiá mit dem letzten Teel”ffel Zucker zu steifen Schneeschlagen. In jeden Apfel 2 Eál”ffel Apfelmus f?llen. K?mmellik”rdar?ber verteilen. Schneehaube aufsetzen. Im Ofen goldbraun?bergrillen. Mit Mandeln garniert servieren.Vorbereitung: 20 MinutenZubereitung: 35 MinutenMen? 1/328

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