Ingwer Reis

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Zutaten

250 g Langkornreis
2 l ,Wasser
40 g Ingwerfr?chte

Zubereitung

Wasser mit Salz in einen flachen Topf aufkochen. Reis auf ein Siebsch?tten, waschen und aufkochen lassen. In das kochende Wassersch?tten und in 10 Minuten garen. Auf dem Sieb kalt absp?len,abtropfen.
Butter in einer Pfanne erhitzen. Ingwerfr?chte in Streifen schneidenund in Butter anbraten. Reis zugeben und schwenken, bis er trockenund k”rnig ist.
Vorbereitung: 10 MinutenZubereitung: 20 Minuten
Beilagen:: Feldsalat und Feldsalat
Men? 5/1

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