Name: Maissuppe mit Krabbenfleisch
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 2 EL helle Sojasauce; 1 Krabbenfleisch; 2 TL ,Wasser; 1,5 EL Staerkemehl; 2 Becher Mais; 100 g --a.d. Dose; 875 ml Fruehlingszwiebel,feingeschn; 3 EL Gekoernte Huehnerbruehe

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Zutaten

2 EL	helle Sojasauce
1	Krabbenfleisch
2 TL	,Wasser
1,5 EL	Staerkemehl
2	Becher Mais
100 g	--a.d. Dose
875 ml	Fruehlingszwiebel,feingeschn
3 EL	Gekoernte Huehnerbruehe

Zubereitung

Zutaten reichen fuer 4-6 Personen.
Mais in der Kuechenmaschine zerkleinern. Mais, Krabbenfleisch und denweissen Teil der Fruehlingszwiebel in eine Pfanne geben. Wasser,gekoernte Bruehe und Staerkemehl hinzufuegen. Zum Kochen bringen undkoecheln lassen, dabei ruehren, bis die Suppe bindet. Mit Sojasaucewuerzen. In Suppenschalen fuellen und mit dem Gruen derFruehlingszwiebel garnieren.
Tip: Die Suppe ist genauso koestlich, wenn an Stelle vonKrabbenfleisch 120g feingeschnittene Huehnerbrust ohne Hautverwendet wird.
:Sonstiges : ca. 10 Min.:Anzurechnen : Vorbereitunszeit: ca. 20Min.

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