Zubereitung
Dickmilch und Creme fraiche verruehren. Rote Bete abtropfen lassenund fein wuerfeln.
Die Eier pellen und wuerfeln. Rote Bete und Eier unterruehren und denDip mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Schnittlauch waschen, in feine Roellchen schneiden und ueber den Dipstreuen.
Tip: Der Dip passt zu rohem Gemuese und sollte gleich nach derZubereitung serviert werden.
:Pro Person ca. : 172 kcal:Pro Person ca. : 720 kJoule:Eiweiss : 6 Gramm:Fett : 14 Gramm:Kohlenhydrate : 7 Gramm
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