Zubereitung:
Kiwi schälen, in einem Mixer pürieren und mit dem Brombeersaft in ein Glas füllen. Ahornsirup und Zitronensaft zugeben. Mit Mineralwasser auffüllen, umrühren.
Quelle: Janet Warren, A feast of - Scotland, Lomond Books, - 1993, ISBN 1-85051-112-8 - erfasst von Rene Gagnaux.
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