Rezept Milchnudel

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Status: Kramrezept

Rezept-ID: 2639

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Milchnudel

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2	l	Milch
500		gr. Nudeln (kleine runde am besten)

Zubereitung: Auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Person das berühmte norddeutsche Rezept für Milchnudeln. (alle Schwaben und Spätzle Fans sollten lieber nicht weiterlesen...)

Die Nudeln werden mit der kalten Milch angesetzt und langsam erhitzt. Wenn die Milch aufgekocht hat, auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren 8-10 Minuten köcheln, nach Belieben Zucker und Zimt hinzufügen, fertig!

(Schwaben dürfen jetzt wieder mitlesen)

Schmeckt Kindern ganz besonders gut.

Veränderungsmöglichkeit: Einen Pfirsich aus der Dose mit auf den Teller!
**

Quelle: From: jens_wiese%fr@zermaus.zer.sub.org Date: Wed, 31 Mar 1993 04:55:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
Erfasser: Jens
Datum: 29.06.1993

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Mehlspeisen Nudeln

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