Rezept Himbeer-Quarkauflauf

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Rezept-ID: 2617

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Himbeer-Quarkauflauf

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2		Eier
2	EL	Honig
2		Eiweiss
250	g	Himbeeren
500	g	Speisequark
1	Pkg	Vanillepuddingpulver,
4		Zwiebäcken

Zubereitung: Quark mit Eigelb, Puddingpulver und Honig verrühren. Eiweiss steifschlagen, unter die Quarkmasse heben. Himbeeren mit Quark und Zwieback in eine gefettete ofenfeste Form schichten. Im Backofen bei 200 Grad/Gas Stufe 3 ca. 30 min. backen. Heiss oder kalt essen.

Quelle: From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Erfasser: Michel
Datum: 26.05.1993

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Kalorien/Portion	450 kcal
Menüfolge	Nachspeise

Dessert Himbeeren Quarkspeisen

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