Gebratene Nudeln Singapur
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Zutaten für 4 Portionen
| 60 g | gekochte Krabben |
| 1/2 | Rote Paprika, in Streifen |
| 1/2 | Gruene Paprika, in Streifen |
| 200 g | Haehnchenfilet, geschnetzelt |
| 200 g | Japanische Weizennudeln |
| 2 | Knoblauchzehen, zerdrueckt |
| 1 | Zwiebel, in feine Scheiben |
| 2 | Eier, verquirlt |
| 100 g | Bohnensprossen |
| 1/2 TL | Chili-Pulv |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Nudeln 4-5 Minuten in kochendem Wasser (mit 1 ts Salz) ziehen lassen,abgiessen. Gemuese, Fleisch, Ei (1 ts Salz unterruehren) undKnoblauch ca. 3 Minuten im heissen Wok unter Ruehren braten, Nudeln,Curry, Chili, Salz, Sojasosse und Natriumglutamat dazugeben, weitere2 Minuten unter Ruehren braten.
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Rezept Info
| Rezept-ID: | 26162 |
| angesehen: | 2.486 (1) |
| gedruckt: | 30 (0) |
| gespeichert: | 2 (0) |
| versendet: | 19 (0) |
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