Zubereitung:
Kaffee filtern und schnell abkühlen lassen. In den kalten Kaffee den Eierlikör unterrühren und dann den Mix mit Orangensaft auffüllen. Mit Rohrzucker je nach Geschmack süssen. In einem Glas kühl servieren.
Quelle: Janet Warren, A feast of - Scotland, Lomond Books, - 1993, ISBN 1-85051-112-8 - erfasst von Rene Gagnaux.
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