Hackfleisch Pizza

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Zutaten

300 g geriebener Käse
2 gr Gläser Pilze
4 dicke Zwiebeln (**)
1 Glas Zigeunersauce
2 Zwiebeln (*)
2 Eier
Curry
Pfeffer
Salz
2 Brötchen
1 kg Hackfleisch (Rind)

Zubereitung

Gehacktes, Brötchen, Salz, Pfeffer, Curry, Eier und Zwiebeln(*) zu einem Teig verkneten und auf das Backblech geben. Hierauf werden in folgender Reihenfolge die Zigeunersauce, Zwiebeln (**) (in Ringe geschnitten), die Pilze und der Käse verteilt. Das Ganze nun in den Ofen und bei 200 Grad C 35 min. backen. Es ist vorteilhaft die Fettpfanne, zu benutzen.

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