Birne mit Sesamhaube

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Zutaten

200 ml Weisswein
4 kl Birnen
4 EL Kokosnuss
2 EL Sesam
4 EL Aprikosenpaste

Zubereitung

Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
Die Birnen halbieren, entkernen und nebeneinander in eine feuerfesteForm setzen. Kokosnuss, Aprikosenpaste und Sesam mischen und ueberdie Birnen geben.
Den Weisswein angiessen und die Fruechte im Backofen 15-20 Minutenbacken.

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