Zubereitung
Rosinen ueber Nacht im Whisky einweichen; tags darauf einmalaufkochen, abkuehlen lassen. Mit Creme fraiche und Honig verruehren.Eiscreme portionsweise auf vier Teller verteilen, die Whiskycremedruebergiessen, mit Pistazien oder Mandeln bestreuen.
Tip: Statt Bourbon-Whisky koennen Sie auch Rum oder Weinbrand nehmen,statt Schoko-Vanille-Eiscreme andere Geschmackrichtungen Ihrer Wahl(Mokka, Edbeer, Fuerst Pueckler etc.) auftragen.
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