Zubereitung:
Kirschen waschen, abtropfen lassen, entstielen und entsteinen. Aepfelschaelen, vierteln, entkernen, in duenne Scheiben schneiden, zu denKirschen geben und mit Zucker vermengen. Fuer die Sauce Schlagsahne 1/2 Minute schlagen. Vanillinzucker mitSahnesteif mischen, unter staendigem Schlagen einstreuen und die Sahnesteif schlagen. Zitronensaft und Joghurt unterruehren. Das Obst in eine Glasschale fuellen und die Sauce darueber verteilen.
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