Name: Asia-Reis mit Garnelen
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 2 EL Tomatenketchup; 2 EL Gemuesebruehe (Instant); 1 EL (15 g) Butter o. Margarine; 12 Geschaelte; 600 g -garnelen-Schwaenze (180g); 1 Pkg --sche Art; 0,13 l (250g) Jasmin-Reis

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Zutaten

2 EL	Tomatenketchup
2 EL	Gemuesebruehe (Instant)
1 EL	(15 g) Butter o. Margarine
12	Geschaelte
600 g	-garnelen-Schwaenze (180g)
1 Pkg	--sche Art
0,13 l	(250g) Jasmin-Reis

Zubereitung

Garnelen unaufgetaut in heissem Fett unter Wenden 4-5 Minuten braten.Herausnehmen. Tiefgefrorenes Gemuese in der Pfanne erst bei starkerHitze 3-4 Min., dann bei mittlerer Hitze ca. 4Min. braten. Reis in 1Liter kochendem Salzwasser 10 Min. garen. Gemuesebruehe, Ketup undSojasauce unter das Gemuese ruehren und 1-2 Min. koecheln lassen. MitSalz und Cayennepfeffer abschmecken. Garnelen auf das Gemuese legenund erwaermen. Auf dem abgetropften Reis anrichten.
Pro Person: 450 Kalorien

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