Xalapa Punsch

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Zutaten

225 g Zucker
750 ml Rotwein
1 Zitrone
750 ml Rum
2.000 ml Schwarzer Tee
750 ml Calvados
2 Zitronen, Schale von

Zubereitung

Abgeriebene Zitronenschale in einen großen Topf geben. Mit dem heißen Tee übergießen und zugedeckt auf der warmen Kochplatte 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. In ein großes feuerfestes Gefäß seihen. Den Zucker zufügen und unter Rühren auflösen. Calvados, Rum und Rotwein jeweils vorwärmen und zugießen. Eine Zitrone in dünne Scheiben schneiden und dazugeben. Alles vorsichtig umrühren. In Punschgläsern sofort heiß servieren. Trinkhalme dazu reichen.

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Themen

Punsch, heiß, Spezial