Zubereitung:
Zwiebeln und Fleisch wie Gulasch anbraten (ca. 8 min.) mit dem Pfirsichsaft ablöschen Paprika gewürfelt dazugeben, garen lassen.
Silberzwiebeln, Champignons und Schaschliksosse dazugeben und durchkochen. Dann Sahne, Creme fraiche, und Käse einrühren, und zuletzt die geviertelten Pfirsiche darunterheben.
Als Beilage:
Reis / Curryreis / franz. Brot / Kroketten und Salat
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Quelle: * From: michael_pulger%du@zermaus.zer.sub.org Date: Wed, 06 Jan 1993 05:02:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Michael Pulger @ DU (Di, 05.01.93 19:11)
Erfasser: Micha
Datum: 22.07.1993
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