Zubereitung
Kartoffeln gründlich waschen, mit Schale in Salzwasser ca. 20 Minuten
gar kochen und längs halbieren.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Kartoffeln und Rosmarinzweige hineingeben und unter Wenden goldbraun braten.
Kräftig salzen und pfeffern und zu Schinkenröllchen servieren.
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