Zubereitung
mit Teigprogramm 10 Minuten verkneten und über Nacht - ca. 12 Stunden - im Backautomaten stehen lassen, dann backen:
Programm: Vollkorn Bräunung: dunkel
(ich nehme immer etwas mehr Wasser)
* aus Bedienungsanleitung Le CAF BGB 412
Erfasser: T.Pfaffenbrot
Datum: 28.09.1998
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