Maisbrot

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Zutaten

1 TL Salz
1 EL Butter
1 EL Zucker
220 ml Wasser
50 g Weizenvollkornmehl
3 EL Maisgries
0,5 TL Trockenhefe
250 g Weizenmehl, Typ 550
1 Pr Ascorbinsäure

Zubereitung

Programm: normal Bräunung: mittel

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