Salzburger Koch

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Zutaten

85 g Butter
40 g Mandeln
3 Eidotter
150 g Kirschen
2 Eiklar
30 g Kristallzucker
20 g Staubzucker
2 Schneidsemmeln

Zubereitung

Butter und Staubzucker schaumig rühren, die Eidotter nach und nach einrühren, mit

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