Name: "Für harte Männer: Schweinefilet im Römertopf"
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 EL Weinbrand (oder Korn); Salz; 1 TL Kümmel; 2 Schweinefilets

Dauer: 5 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4 EL	Weinbrand (oder Korn)
	Salz
1 TL	Kümmel
2	Schweinefilets

Zubereitung

Schweinefilets mit dem gestoßenem Kümmel und Salz einreiben. Das Fleisch in den gewässerten Römertopf geben und mit dem Schnaps übergießen. Römertopf schließen und ca. 60 Minuten bei 225 Grad garen.

Erfasser: E.Hofmann

Datum: 05.01.99

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