Rezept Buttermilcheis

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Rezept-ID: 2218

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Buttermilcheis

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2	EL	Honig
375		Buttermilch
1/8	l	Schlagsahne

Zubereitung: Buttermilch. Sahne, Honig und fein abgeriebene Schale von je einer halben Zitrone und Orange vermischen und gut durchkühlen lassen. Dann in die Eismaschine geben und warten bis die Masse cremig fest ist.

Tips: Mit feinen Orangen- und Zitronenschalenfäden verzieren
* Olgastrasse **

Quelle: Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Erfasser: Barbara
Datum: 16.09.1993

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