Partysuppe mit Gyros


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Zutaten für 4 Portionen

Am Vorbereitungstag
750 g Gyrosfleisch
500 ml Sahne
Am Zubereitungstag
eingelegte Fleisch vom Vortag
1 grüne Paprikaschote
1 rote Paprikaschote
2 Tüte/n Knorr Zwiebelsuppe
1 l Wasser
1 Pkg. Zigeunersosse = 200ml
1 Chilischote
1 Dose/n Mais
300 ml Sahne
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Das Fleisch portionsweise in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten. Das fertig angebratene Fleisch in eine Schüssel geben und mit Sahne übergiessen, dann über Nacht im Kühlschrank zugedeckt durchziehen lassen.
Am nächsten Tag Fleisch mit Sahne im Topf aufkochen.
Paprikaschoten in Streifen oder Würfel schneiden.
Zwiebelsuppe mit 1 l Wasser anrühren, mit Zigeunersosse, Chilisosse, Paprika und Mais einschliesslich der Flüssigkeit zum Fleisch geben, ca. 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen lassen, zum Schluss rSahne zugeben, gut abgeschmeckt servieren.

Erfasser: Lothar
Datum: 31.08.1996



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Rezept Info
Kalorien:24687 kcal
Zubereitungszeit: 50 min
Ruhezeit:600 min
Schwierigkeit:Gelegenheitskoch
Preisklasse:fair

Rezept-ID:22176

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gedruckt:590 (2)
gespeichert:14 (0)
versendet:27 (0)
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