Zubereitung
Brombeeren waschen, gut abtropfen lassen, mit dem Kandis und der zerbrochenen Zimtstange in Flaschen füllen. Mit Korn aufgiessen und mindestens 6 - 8 Wochen durchziehen lassen. Danach filtern, in Flaschen füllen, gut verschliessen und den Likör noch einige Wochen an einem kühlen Ort ruhen lassen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
* Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1996
Erfasser: Lothar
Datum: 29.01.1996
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