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Zutaten

0,7 l	Korn (32%ig)
150 g	schwarze Johannisbeeren (evtl. mehr)
150 g	weisser Kandis
1	Vanilleschote

Zubereitung

Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und von den Rispen streifen. Johannisbeeren mit Kandis und aufgeschlitzter Vanilleschote in eine weite Flasche füllen, mit Korn auffüllen und mindestens 6 bis 8 Wochen durchziehen lassen.
Durch ein Haarsieb oder Mulltuch filtern, Likör in Flaschen füllen und diese sofort mit Korken verschliessen.

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