Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren.
Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet
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Jamaica-Marinade
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Zutaten
| 1 | kleingehackte Knoblauchzehe |
| 0,5 TL | gemahlener Ingwer |
| 0,5 Ts | Sojasosse |
| 0,5 Ts | Rum |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Senf |
| Pfeffer |
