Rezept Tomaten mit Schafskäse

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Status: Kramrezept

Rezept-ID: 20395

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Tomaten mit Schafskäse

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1	kg	Tomaten
2	EL	Olivenöl
1	TL	Thymian
1	TL	Oregano
1	TL	Majoran
1	Bd	Lauchzwiebeln
100	g	Schafskäse

Zubereitung: Lauchzwiebeln waschen und kleinschneiden. Mit abgezogenen, in Spalten geschnittenen Tomaten in heissem Olivenöl andünsten. Thymian, Majoran und Oregano einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schafskäse reiben, darüber streuen.
Passt zu Bandnudeln oder Penne.
Pro Portion ca. 180 Kalorien / 770 Joule * Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
Erfasser: Barbara
Datum: 04.04.1994

Quelle: -- Zeitschrift Tele - im Januar 1993 - Erfasst von Rene Gagnaux:

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