Zubereitung
Blaubeeren in eine hohe Rührschüssel geben, tiefgefrorene Früchte auftauen lassen. Kefir zufügen, mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Den gekühlten Traubensaft hinzugiessen, Mandelaroma, Zitronensaft und Vanillepulver dazugeben, alles gut durchmixen. In ein hohes Longdrink-Glas giessen. Zitronenscheiben halbrund, zusammen mit Melisseblättchen auf Holzspiess stecken und auf den Drink legen.
* Aus der WAZ vom 25.04.1994
Erfasser: Lothar
Datum: 25.04.1994
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