Vinaigrette mit Weissweinessig

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Zutaten

1 EL Bouillon
1 EL Weissweinessig
2 EL Erdnussöl

Zubereitung

Aus allen Zutaten eine Sauce rühren.
Diese Sauce ist gedacht für Blatt- oder Gemüsesalat, wobei es Ihnen überlassen bleibt, ob Sie ein wenig Dijon-Senf, Knoblauch, Schalotte oder Kräuter beifügen wollen.
* Aus Elfie Casty: Geliebte Küche, Heyne Verlag
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993

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