Zubereitung
Den gegangenen Hefeteig in 3 Stücke teilen, zu Rollen formen und diese zu einem Zopf flechten. Den Zopf mit Ei / Milch bestreichen, nochmals 20 Minuten gehen lassen und bei 175Grad 45 Minuten backen.
* Vom Höntroper Erntedanktag 1992
Erfasser: Barbara
Datum: 13.01.1993
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