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Status: Kramrezept
Rezept-ID: 19832

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Kaffee-Grog

Foto Rezept Kaffee-Grog

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Zutaten für Portionen
1/2 TL Zimt
1 Pkg Vanillinzucker
3 EL Rum
200 ml Roter Portwein
1 Karambole (Sternfrucht)
40 g brauner Kandis
2 1/2 Tassen Kaffee

Zubereitung: Kaffee. Portwein, Rum, Vanillinzucker, Zimt und Kandis in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen. Ab und zu umrühren, bis sich der Kandis aufgelöst hat. Kaffee-Grog in Gläser füllen und den Rand mit einer Karambole-Scheibe verzieren.
* Aus der Bäckerblume 48 / 92
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993

Quelle: -- Zeitschrift Tele - im Januar 1993 - Erfasst von Rene Gagnaux:


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