Alpenflorentiner

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Zutaten

1 EL Butter
100 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
75 g Orangeat
160 g Mandelblättchen
1 Zitroback
1 Fläschchen Alpensahne
100 g Orangeat oder
0,5 Zitronat oder

Zubereitung

Butter. Zucker und Vanillezucker unter Rühren leicht in der Pfanne bräunen. Alpensahne gut unterrühren. Orangeat und Mandelblättchen untermengen, bis die Masse fest wird. Auf Backoblaten verteilen und bei 200GradC etwa 10 Minuten backen.
Zubereitungszeit 10 Minuten Backzeit 10 Minuten
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993

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