Rezept Arme Ritter mit Pflaumen

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Status: Kramrezept

Rezept-ID: 19412

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Arme Ritter mit Pflaumen

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20	g	Butter
8	g	Mandelblättchen
1		Ei, Gew.-Kl. 4
60	ml	Milch, 3,5 % Fett
2	Sch	Vollkorntoast, à 25g
65	g	Pflaumenkompott Glas, mit Süßstoff

Zubereitung: Ei und Milch verquirlen. Toastscheiben hineinlegen und wenden. Ziehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen wurde.
Mandelblättchen un einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Herausnehmen und beiseite stellen. Fett in der Pfanne erhitzen. Brotscheiben darin von jeder Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun braten. Mit Mandelblättchen bestreuen. Mit Pflaumenkompott anrichten.

Quelle: - 06.04.97 erfaßt von I.Benerts:

Rezeptinfo

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Zubereitungszeit	20 min
Kalorien/Portion	420 kcal

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