Puten-Pilz-Soße

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
240 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 EL Ol
1 Zwiebel
500 g Spaghetti
0,5 Bd Schnittlauch
0,25 l Brühe
200 g Champignons
200 g Schlagsahne
3 EL Sossenbinder
100 g Putenbrustaufschnitt, dünn geschnitten

Zubereitung

Zwiebeln schälen, hacken, im Öl dünsten. Pilze putzen, kleinschneiden, mitbraten. Brühe und Sahne zufügen, binden. Würzen. Aufschnitt und Schnittlauch kleinschneiden, mit erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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