Matjesquark

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Zutaten

250 g Quark 5 El Milch
2 EL Matjesfilets, feingehackte
1 Gewürzgurke, gehackte

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen und pikant abschmecken. Paßt am besten zu dunklem Brot oder als Beilage zu Pell- oder Kümmelkartoffeln.


:Stichworte : Beilage, Fisch, Kartoffel, Matjes :Notizen (**) : : : Gepostet von: Thorsten Geissler

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