Rezept Gyros u. Tsatsiki (Trennkost)

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Gyros u. Tsatsiki (Trennkost)

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1		Zwiebel
2	TL	Knoblauchpulver
1		Zwiebel, kleingehackt
250	g	Geschnetzeltes Rindfleisch
150	g	Naturjoghurt 3,5% Fett
1		Essiggurke, kleingehackt

Zubereitung: Die Zutaten für das Tsatsiki miteinander vermengen und ca. 1Std. ziehen lassen. Für das Gyros: Etwas Fett in der Pfanne erhitzen und das Fleisch mit den Zutaten knusprig braten (kaufen Sie kein fertig gewürztes Gyros, hat zuviel Salz).
:Stichworte : Fleisch, Joghurt, P1, Rindfleisch, Trennkost :Notizen (*) : : : Quelle: -unbekannt erfaßt: v. Renate Schnapka : : am 01.12.96

Quelle: - Cooknet : 235:570/110 Fido : 2:2487/3008.6:

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Fleisch Innereien Joghurt Rind Trennkost

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